大貫 茂樹
幸福そば店主
『信条』
日本人のソウルフードでもある蕎麦。
しかし、麺類のなかでは敷居が高くマイナー的な存在。
そんなイメージを無くし、誰もが気軽に食べられる蕎麦屋を目指してます。
『本物の味を届けたい』そんな気持ちで毎日、心を込めて蕎麦打ちをしてます。
住所:埼玉県さいたま市岩槻区上野1-16-3
電話:090-1708-5029
営業時間:昼の部@午前11時〜午後2時半
夜の部@午後5時半〜午後8時
*麺が無くなった場合早く閉店します。
定休日:水曜日(火曜は昼の部のみ)
Instagram ID : @kofukusoba
https://www.instagram.com/kofukusoba/